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CONTROLLI UFFICIALI: IL NUOVO REGOLAMENTO UE 625/17 24 Luglio 2017 Visite: 1888
I 10 SIMBOLI PIU’ COMUNI SULLE ETICHETTE ALIMENTARI 29 Maggio 2017 Visite: 685
EVOLUZIONE DELLE OPPORTUNITA’ LAVORATIVE 18 Marzo 2017 Visite: 7757
I CAMPI DI APPLICAZIONE NELLE AZIENDE ALIMENTARI 18 Marzo 2017 Visite: 1153
NASCE UNA NUOVA FIGURA PROFESSIONALE 27 Febbraio 2017 Visite: 13261
PROCEDURE PER IL RICHIAMO DI PRODOTTI NON CONFORMI 03 Gennaio 2017 Visite: 896
Prodotti lattiero caseari in Italia 20 Ottobre 2016 Visite: 452
Riconoscimento degli stabilimenti di produzione 27 Settembre 2016 Visite: 711
Abrogata la direttiva 2009/39/CE 28 Maggio 2016 Visite: 901
Etichettatura Alimentare 22 Maggio 2016 Visite: 697
Pesce crudo 01 Febbraio 2016 Visite: 998
Come scegliere il cioccolato 01 Febbraio 2016 Visite: 1864
Insetti come alimenti 01 Febbraio 2016 Visite: 1055
NUOVA ISO 9001 31 Gennaio 2016 Visite: 955
Riforma Pa 31 Gennaio 2016 Visite: 554

CORSI HACCP

CAGLIARI: 8 AGOSTO 2017

NAPOLI: 7 OTTOBRE 2017

BARI: 14 OTTOBRE 2017

BOLOGNA: 11 NOVEMBRE 2017

FIRENZE: 12 NOVEMBRE 2017

ROMA: 13 NOVEMBRE 2017

MILANO: 2 DICEMBRE 2017

LAMEZIA TERME: 12 Febbraio 2018

PERUGIA : 26 Marzo 2018

ANCONA : 16 Aprile 2018

MESTRE : 12 Maggio 2018

MESSINA : 16 Giugno 2018

PALERMO : 18 Giugno 2018

SALERNO : 13 Ottobre 2018

TORINO : 3 Dicembre 2018

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CONTROLLI UFFICIALI: IL NUOVO REGOLAMENT…

24-07-2017

CONTROLLI UFFICIALI: IL NUOVO REGOLAMENTO UE 625/17

    CONTROLLI UFFICIALI: IL NUOVO REGOLAMENTO UE 625/17   Due fondamentali regolamenti del pacchetto igiene in vigore da più di dieci anni sono stati recentemente abrogati. Si tratta dei regolamenti relativi ai controlli ufficiali...

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I 10 SIMBOLI PIU’ COMUNI SULLE ETICHETTE…

29-05-2017

I 10 SIMBOLI PIU’ COMUNI SULLE ETICHETTE ALIMENTARI

  I 10 SIMBOLI PIU’ COMUNI SULLE ETICHETTE ALIMENTARI   Facciamo chiarezza riguardo ai simboli/marchi/pittogrammi che compaiono sugli imballi dei prodotti alimentari, per garantire che l’informazione che viene data al consumatore non sia fuorviante...

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EVOLUZIONE DELLE OPPORTUNITA’ LAVORATIVE

18-03-2017

EVOLUZIONE DELLE OPPORTUNITA’ LAVORATIVE

  IL SETTORE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE: EVOLUZIONE DELLE OPPORTUNITA’ LAVORATIVE       Sempre più studenti, neolaureati e professionisti del settore igiene e sicurezza degli alimenti si domandano verso quale direzione si evolverà il settore...

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I CAMPI DI APPLICAZIONE NELLE AZIENDE AL…

18-03-2017

I CAMPI DI APPLICAZIONE NELLE AZIENDE ALIMENTARI

  IL SISTEMA HACCP: I CAMPI DI APPLICAZIONE NELLE AZIENDE ALIMENTARI   L’HACCP (Hazard-Analysis and Control of Critical Points) è un protocollo (ovvero un insieme di procedure) volto a prevenire le possibili contaminazioni...

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NASCE UNA NUOVA FIGURA PROFESSIONALE

27-02-2017

NASCE UNA NUOVA FIGURA PROFESSIONALE

CONSULENTE HACCP: NASCE UNA NUOVA FIGURA PROFESSIONALE   Il SISTEMA HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point, è un protocollo ovvero insieme di procedure, volto a prevenire le possibili contaminazioni degli alimenti.

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